Desde pequeño, muy pequeño sentado en la trona, mi madre me ponìa delante de ella cuando cocinaba. No sé si de ahí me habrá salido esa rama cocinera. Lo único que sé es que a mi abuela materna, a mi madre y a mí eso de cocinar como que... se nos a dado bien. A los cinco años hice por primera vez unos champiñones al ajillo, receta de mi padre, depués hasta los siete años impresionaba a los comensale familiares con los benditos champiñones. A mi abuela Aca le encantaba pedirme la receta y escucharme decir eso de... "cuando los ajitos estén bailando en el aceite, añade los champiñones". A eso de los ocho años ya fui enriqueciendo mi repertorio de recetas y ahora te cocino lo que quieras.
